Cavriglia: in 200 a tavola a Montegonzi per la festa del tartufo scorzone

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Oltre 200 commensali a tavola hanno decretato il successo della terza edizione Festa del Tartufo Scorzone che si è svolta domenica scorsa a Montegonzi su iniziativa del Comune e delle associazioni culturale del borgo e dei Tartufai delle Valli Aretine.

La giornata ha confermato la volontà degli amministratori di proseguire nel percorso di promozione dei vari angoli dell’ex bacino lignitifero organizzando, in sinergia con le realtà associative locali, eventi che mettano in risalto bellezze storiche e ambientali, tradizioni e le tipicità enogastronomiche sempre più apprezzate dai visitatori italiani e stranieri.

“Il tartufo scorzone – ha affermato il Sindaco Leonardo Degl’Innocenti o Sanni – è un’eccellenza toscana che deve essere valorizzata anche in Valdarno e Montegonzi è la location ideale per farlo. E’ nostra ferma intenzione far crescere ancora la manifestazione in futuro insieme all’associazionismo volontario, punto di forza della comunità cavrigliese”.
Ad accompagnare l’apertura della manifestazione e il taglio del nastro la musica della Filarmonica “Giuseppe Verdi”.