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Sanni. “Il centro cottura di Bomba sarà pronto entro Natale. Piatti freddi? A Cavriglia il problema non esiste”

L’associazione temporanea d’imprese che rifornisce i pasti alle mense scolastiche di San Giovanni è la stessa che porta il cibo alle mense di Cavriglia. Alla luce delle problematiche organizzative riscontrate nella città di Masaccio, era doverso contattare anche il sindaco di Cavriglia, sia per capire quando saranno conclusi i lavori al centro cottura di Bomba, sia per verificare se i problemi emersi a San Giovanni si sono presentati anche nel paese delle miniere. “All’inizio qualche piccolo intoppo c’è stato – ha detto Leonardo Degl’Innocenti o Sanni -. Ma l’abbiamo risolto velocemente. Nelle nostre mense i cibi arrivano in maniera regolare e nessuno ha segnalato piatti freddi”. Detto questo, è necessario poi capire quando sarà inaugurata la nuova struttura centralizzata, che sorgerà all’interno dell’area industriale di Bomba. “I termini scadono il 28 novembre – ha detto il sindaco -. Ma qualche piccolo ritardo c’è stato. Prima di Natale, comunque, il centro cottura sarà operativo”.

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