venerdì, Settembre 30, 2022

Taglio del nastro della Mostra dell’Olio di Cavriglia. Due giorni dedicati all’oro verde

Nonostante le pessime condizioni meteo che hanno costretto gli organizzatori a modificare il programma originario, questo pomeriggio ha preso il via ufficialmente a Cavriglia la “Fiera dell’olio extra vergine e dei prodotti tipici del territorio”. Il grande stand allestito in piazza Berlinguer ospita i produttori locali e le loro delizie. Dopo la tragica annata del 2014, che costrinse addirittura il comune di Cavriglia a rinviare la manifestazione, quest’anno la raccolta è stata più che positiva e la qualità dell’oro verde di altissimo livello. Il taglio del nastro, effettuato direttamente dal sindaco Leonardo Degl’Innocenti o Sanni, é stato accompagnato dalla musica delle bande di Cavriglia e Montegonzi. Le iniziative sull’olio, comprese quelle collaterali, proseguiranno anche nella giornata di domani e per le aziende del settore sarà l’occasione giusta per promuovere uno dei prodotti simbolo del territorio. Tra l’altro olio di Cavriglia ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti internazionali e una rassegna internazionale ospitata a New York lo ha promosso a pieni voti, indicandolo come uno dei più buoni del mondo. Senza dimenticare la grande attenzione che il prodotto oleario ha ottenuto al Salone del Gusto di Torino.

 

Il programma della manifestazione

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Marco Corsi
Direttore Responsabile