Taglio del nastro ieri pomeriggio del rinnovato Centro Mensa di Terranuova Bracciolini. Con un investimento di 500.000 euro, soldi stanziati dall’amministrazione comunale, si è intervenuti sia sulla parte esterna che in quella interna. Tra le novità,  la realizzazione di un’area esclusivamente dedicata alla preparazione dei pasti per celiaci. La struttura è stata ampliata di 90 mq, è stato aumentato il numero dei bagni per gli utenti del refettorio, i locali cucina sono stati estesi e riorganizzati in maniera più efficace ed inoltre è stato ricavato anche uno spogliatoio per gli operatori. C’è anche  un ufficio amministrativo che permetterà al personale di gestire sul posto tutta la parte amministrativa correlata alla distribuzione dei pasti. Chiudono gli interventi l’installazione di ventole a soffitto e
pannelli mobili frangisole esterni, per migliorare la fruibilità complessiva del refettorio.

Ai nostri microfoni, nell’ordine, l’assessore Mauro Di Ponte e il sindaco Chienni.