Quando si guarda al passato con la giusta dose di creatività, scriveva Peter Allen, “Ciò che è vecchio è ancora nuovo”. Con questo spirito, unito a fantasia, professionalità e voglia di fare, dopo anni di assenza è tornato a Castelfranco di Sopra il barbiere. Maglietta scura, sguardo intenso, sorriso accattivante e aspetto decisamente curato: questo è Niccolò Ermini, giovane castelfranchese che dopo 12 anni di esperienza nel corso dei quali ha imparato ad amare il mestiere antico e nobile del barbiere, facendolo diventare uno stile di vita, una filosofia, una mentalità, ha deciso di mettersi in proprio aprendo un negozio nel suo paese.
Si chiama “Nikel” e si trova nella centrale via Cavour, a due passi dall’ antica Torre Campana, in un bel fondo con volte in cotto e nicchie in pietra elegantemente illuminate. “Ho scelto il mio paese – ci dice – pensando di rendere un servizio alla comunità e francamente devo dire che l’ inizio è stato buono. La soddisfazione più grande però è quando il cliente si alza dalla poltrona soddisfatto e con l’ espressione piena di gioia ti dice grazie”.
Niccolò ha capito che amare il proprio lavoro per vivere, può sembrare non lavorare un solo minuto nella vita.

Franco Giunti