Week end con il luppolo toscano. Nasce in Valdarno il “Turismo della Birra”

E’ stato ribattezzato “il turismo della birra”. E’ un progetto presentato stamani nella sede di Cna Valdarno. Si tratta di una proposta turistica esperenziale: i visitatori potranno incontrare artigiani, agricoltori, ristoratori in un percorso inedito legato alla produzione artigianale della birra. L’idea è di Antonio Massa, imprenditore del settore, a capo del birrificio del Valdarno Superiore. Prevede la visita dei filari del luppolo utilizzato nella produzione di birre artigianali da degustare nel birrificio così come nei ristoranti inseriti in un percorso ad hoc. La proposta si arricchisce anche della visita ad un laboratorio di microtorrefazione e di un tour in quad alle sorgenti d’acqua del Valdarno.