Inaugurazione stamani della prima edizione del “MyStufato food & fun festival. Per due giorni il cuore di San Giovanni si trasformerà in un grande ristorante diffuso grazie ad un progetto nato per celebrare il piatto principe della tradizione, lo Stufato alla Sangiovannese. Varie location nel centro storico saranno caratterizzate da preparazioni che partono dagli ingredienti della celebre pietanza, per arrivare a selezioni di vino del territorio e a momenti di divertimento. Ogni ristorante servirà un menù dedicato a prezzi popolari che ne creerà l’identità, per dare un nuovo gusto alla tradizione. Il tutto condito da eventi, spettacoli itineranti, intrattenimento dal vivo, degustazioni e laboratori per grandi e piccini. “MyStufato è un festival all’insegna del cibo, dell’arte di strada e del divertimento”, ha commentato Valentina Vadi, sindaco del Comune di San Giovanni Valdarno. “Saranno due giorni in cui nel centro storico della nostra città saranno presenti ristoranti diffusi, artisti di strada, band musicali, arte e laboratori, aree giochi per bambini, tutte le attività commerciali aperte per accogliere cittadini e visitatori intorno al piatto della nostra tradizione culinaria”. L’evento è organizzato dalla Pro Loco di San Giovanni Valdarno con il contributo e patrocinio del Comune e la collaborazione del Centro Commerciale Naturale Le Vie di San Giovanni. “Il nome MyStufato – ha spiegato il presidente della Pro Loco Massimo Pellegrini – vuol dire ‘il mio stufato’ ma gioca anche sul desiderio di voler guardare avanti, al futuro e alle nuove generazioni. Un festival diverso e che non si sostituisce a quelli tradizionali dedicati al nostro stufato ma che porta in centro cibo, vino, musica, arte e giochi”.